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やつがたけのふもとで
やね＝屋根・・みんなのおうちのような存在でありますように。 この名前、わたしの想いそのままなんです。Thanks my brother。 PR |
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先日、又∞FARMへ。。。 昨年タイに滞在中、毎日のように食べていた 【空芯菜】 今年は∞FARMで元気に育っています。。。 早速、［パックブン・ファイデーン（空芯采のタイ風炒め）］ 作りました。 今年も沢山いただけそうです。 ジャガイモも大分実りました。 ジャガイモ料理何方か教えてください。 和食は私自身作ることが出来ませんが、 なんとか肉じゃがみたいになりました。 まだまだ沢山取れましたので、 また、作りましたらｕｐします。 ∞ＦＡＲＭの収穫の様子は∞ＦＡＲＭblogを。。。 |
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2ヶ月前になりますが、 トマトソースの中にもとれた野菜を沢山入れて、 新じゃがを使った【ニョッキ】と、 バジルを使ったタイ料理の【ガパオ】 そして、【葉大根の海藻サラダ】  料理得意じゃないけど、 おいしかったですよぉ～～。 レシピは、私にはありません。 すべて感覚ですので、ご了承ください。。。 詳しい様子は、masahimeBLOGをどうぞ。 |
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０８/０８/０８にスタートする、8net企画の“GLOVE展”。 写真家・LifeArtistの津金直樹が作った無農薬野菜で、 特別メニューを作ってもらうべく、 CAFE THE GROVEのオーナーである由比ヶ浜夫妻のところに 取れたての ジャガイモ（キタアカリ・男爵・メイクイーン）、 大根 エンドウ インゲン バジル きゅうり を持って、GLOVE展特別メニューの提案にいかせていただきました。 お二人ともいつもとっても気さくに対応してくださる、私の癒しの方たち。 今回も、快くこのすてきな（自画自賛）提案にのってくださいました。 どんなお料理ができるかとっても楽しみ。 皆さんも楽しみにしていてくださいね～！！ COPYRIGHT © FNMD |
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